ちょっと有名になり過ぎ個人的に残念。東京型ラーメン好きにお奨め。
　　　　　　　　　　　　こちらよく独特なひら麺についてあたりはずあると言われるけど
　　　　　　　　　　　　あれ職人さん次第なんよ。経験値の差ね。
　　　　　　　　　　　　永福町大勝軒でもね、草村の主人がゆでたときが、一番美味しい。
　　　　　　　　　　　　湯切りの加減の問題ね。店内独特な香りがする。
　　　　　　　　　　　　あんまり好きじゃないここのは。ちょいクサイんよ。
　　　　　　　　　　　　ラーメン屋さん離れした妙な香り。食欲をそそらないタイプ。
　　　　　　　　　　　　よく閲覧者さまから具体的な味を文章でと要望あるんだけど
　　　　　　　　　　　　微妙な味を文章で表現できれば一流のモノ書きになれるよ。
　　　　　　　　　　　　こちら「らあめん」スープは古典的東京型の代表 鶏豚ガラと野菜ベース　
　　　　　　　　　　　　メンマも古典型。叉焼はね〜煮豚型味が薄い。と表現すると、
　　　　　　　　　　　　いいとこなしに聞こえない？スープが何々なんて書いてもわかる？

　　　　　　　　　　　　ある意味で東京ラーメンの典型かも？今の世代にウケナイ古典タイプ。
　　　　　　　　　　　　西新宿では比較的老舗のラーメン専門店。
　　　　　　　　　　　　近所の腰弁さんご愛用店の代表。ひら麺やガイド本で評価される煮豚
　　　　　　　　　　　　そんなに期待しちゃだめ。大きさが売りだからね。８００円　はちと高い。
　　　　　　　　　　　　本来こちらの売りはつけ麺（ざるらあめん）なんだが具や量の割りに
　　　　　　　　　　　　異常に高価（８５０円）なのと、当サイトはラーメン中心評論なので
　　　　　　　　　　　　別コラムとして掲載予定です。でも一言値段考えると〜ちょっとトッピング
　　　　　　　　　　　　増えると１３００円！行列してまでの価値ないと断言します。
　　　　　　　　　　　　ついでにもう一言毒舌。ここの煮豚量ばかりで味も煮付け方も標準以下
　　　　　　　　　　　　なのに〜評価する記事多すぎます！まあ本当に味も質も良いチャーシュー
　　　　　　　　　　　　や煮豚食べたことないノネ　可哀想ね。
　　　　　　　　　　　　厨房内職人さん若い人の日は？味が・・・・謎笑
　　　　　　　　　　　　フロアー係りのおじさんは好きよ　うふゅ　ガイド本誉めすぎね。

Ｂ＆Ｃ季節の変り目に一回ラーメン認定