九州一番
明治通り店新宿区新宿七丁目二十七番
２００１年３月末日で閉店

基本的に歌舞伎町や西新宿店も同じ味です。

博多ラーメンとなぜか長崎ちゃんぽんとの組み合わせ。生にんにく片をプレッサーで
つぶして入れるのはこの界隈では珍しい。味は東京向きに変更されていて臭み少く
あっさり型になって、本場の博多ラーメンとは別物と断言できる。ここいらがチェーン店
の良くも悪くもあるところ。わざわざ出掛ける味のレベルではないが、一回は試すと
いいかもね。東京人に何故かめちゃウケル環×線の某店も同様に東京人に迎合する
味にシフトしたの知ってましたか？出店した頃は確かに地元の味だったのにねぇ。

まあ会社組織系ラーメン店では評価できる。×信とかハンバーガー屋の付け焼刃の
〜亭なんてマズクて食えないからねぇ。坂内なんか地元の味と違うけど安いから評価
高い。×郎とか京都系の某なんかもフランチャイズ料めちゃ高いいんですぜい。